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Grupo Veraz invertirá USD 5,5 millones para procesar residuos pesqueros en Puerto Deseado
El gobernador Claudio Vidal y directivos del Grupo Veraz presentaron un proyecto de USD 5,5 millones para instalar una planta de tratamiento de residuos pesqueros en Puerto Deseado, proyectando la creación de 70 puestos de trabajo directos.
El anuncio se formalizó tras una reunión mantenida en la Casa de Santa Cruz entre el mandatario provincial, la ministra de Producción, Comercio e Industria, Nadia Ricci, y Pablo Otegui, directivo de la firma pesquera. El proyecto contempla la construcción de un establecimiento industrial dentro del predio que Explotación Pesquera de la Patagonia S.A. (Pespasa) posee en el Barrio Industrial deseadense.La instalación procesará descartes de merluza —cabezas, colas, espinazos y vísceras— junto con restos de langostino. Con una capacidad de procesamiento de 100 toneladas diarias, la planta no solo absorberá las 6.500 toneladas anuales que genera la operatoria propia de la compañía, sino también unas 9.000 toneladas provenientes de otras pesqueras de la localidad.
A partir de estos insumos se elaboraranch tres líneas comerciales: harina de pescado de categoría premium, aceite de pescado de alta pureza e hidrolizado concentrado, insumo utilizado en la fabricación de alimentos para mascotas y bioestimulantes agrícolas. La producción abastecerá la industria nacional y se destinará a mercados de exportación.
Actualmente, los desechos generados en la operatoria local terminan en el enterramiento sanitario municipal o requieren un traslado a plantas ubicadas a más de 800 kilómetros, una alternativa inviable por costos logísticos y deterioro de la materia prima. Para mitigar el impacto en la localidad, el diseño del complejo incorpora sistemas de condensación de vahos, biofiltración para neutralizar olores y tecnología de recuperación de agua para su reutilización.
El emprendimiento se encuadra en la Ley Provincial N.º 4011 del Sistema Provincial de Promoción y Desarrollo Industrial, normativa que clasifica a la pesca como sector prioritario y promueve el procesamiento de recursos en origen.
Sumado a los empleos directos para perfiles técnicos y productivos, la actividad generará demanda indirecta en logística, mantenimiento electromecánico y servicios portuarios. El Gobierno de Santa Cruz acompañará a la empresa en la tramitación de las habilitaciones requeridas ante organismos provinciales y nacionales para dar inicio a la ejecución de las obras.
